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Alimentos
Machaca de res y de venado, pozole de puerco y pollo, guacavaqui, frijoles blancos y vallos, pozole de frijol con maíz, los nopales con chile colorado o naturales con huevos; quelites fritos (bledo), suero salado (leche de vaca), requesón, quesos, (diversos), asaderas, asados de conejo y liebre, tamales de puerco, pollo, res y elote, agua-chile chilpitín.

Dulces
Coyotas, capirotada, pinoles, piloncillo, atole blanco de maíz, atole de igualamas, dulce de guayaba, atole de leche (pasas y hojas de naranjo), calabaza en pedazos, conserva de papaya, atole de ciruela, el turrón, jamoncillo de leche, tortillas de apoma, atole de negritos, coricos de maíz, atole de cacahuate, atole de palma (corazón de la palma), dulce de mango, dulce de ciruela.

Bebidas
Agua de arrayán, agua de tamarindo, agua de jamaica, agua de mango, agua de lechuga, agua de naranjitas, agua de papaya, agua de piña, teshuino (maíz reposado), lechuguilla, tepache, agua de sandía, ayale reposado.